Paleta cocida y ahumada, elaborada a partir de piezas selectas de nuestra propia sala de despiece. Escogidas por su bajo contenido en grasa y pulidas al máximo, consiguiendo una excelente paleta 5D. Producto colocado musculo a musculo de forma artesanal con un suave proceso de cocido y ahumado que le otorga al producto un sabor y corte inigualable. Disponible tanto en pieza entera como en media pieza.
Lacón Ahumado | Pieza entera: (código 72) |
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Presentaciones | Disponible tanto en pieza entera como en media pieza. |